这次想要来分享很简单的柠檬糖霜酱作法,制作好的柠檬糖霜酱可以放在可颂面包、蛋糕上装饰,只需要二个步骤就能简单完成下午茶点心,一起来看做法吧!
柠檬糖霜可颂食材准备及做法做法
- 将冷冻可颂面团解冻後,放入预热的气炸锅中,以165度气炸10分钟,取出後放凉。
- 将黄柠檬洗净并擦乾,利用柠檬刨刀刮下柠檬皮屑。
- 将柠檬切半,榨出柠檬汁。
- 取出15cc的柠檬汁与糖粉混合均匀,加入部分柠檬皮屑。
- 将柠檬糖霜酱放在可颂上,加入部分柠檬皮屑装饰,等待10分钟糖霜凝固,即完成。
利用市售的可颂面团可以变化很多种吃法。
将柠檬洗乾净後,用刨刀刮下皮屑。
黄柠檬的香气比绿柠檬更香。
接着利用榨汁器,挤出柠檬汁。
最後把柠檬汁与糖粉混合均匀。
加入部分的黄柠檬皮屑可以更增加糖霜的风味。
最後的糖霜混合均匀後,会缓缓流下就可以使用了。
烤好的松饼冷却好,再把柠檬糖霜放上去就可以了。
柠檬糖霜在滑动时是液态的,底下需要放一个烤架、盘子。
把汤匙放在可颂上,缓缓滑动汤匙也是另一种做法。
很简单的五分钟点心就完成罗!平常买回来的面包、餐包也可以这样变化。
稍微放置10分钟,糖霜就会凝固。这个做法建议要吃的时候再淋上去喔!
下次就这样试试看吧!
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